magic-2018.ru
Магия, здоровье, дети, мой юрист, туризм, уют, кулинар, красота, авто

Блюда из яблок — мясной суп с яблоками

Блюда из яблок — мясной суп с яблоками

Мясной суп с яблоками

Вчера с яблок мы готовили яблочный сандвич с ветчиной.
Второе блюдо, о котором я хотел Вам раскзать это — мясной суп с яблоками.
Время его приготовления составит всего-навсего 60 мин.

В одной порции супа 365ккал
Белков – 40 грамм, жиров – 18 грамм, углеводов – 8 грамм

Нам понадобится:
1) 1 литр мясного бульона
2) 200 грамм отборной мякоти баранины
3) 1 яблоко (зеленое)
4) 40 грамм чернослива
5) одна чайная ложка томатной пасты
6) три столовых ложки растительного масла
7) соль
8) молотый черный перец
9) пучок зеленого лука

Процесс приготовления:
Первое, что нужно сделать — это правильно приготовить бульон, нам понадобится 1,5 килограмма мяса с костями, которое варится вместе с лавровым листом перцем горошек не менее 2х часов, тогда бульон будет наваристым, а это основа к нашему супу. Берем вымытую и уже нарезанную ровными кубиками посоленную и поперченную баранину и перемещаем в кастрюлю, которая предварительно разогрета с растопленным в ней растительным маслом и обжариваем ос всех сторон.

Режем мелко лук репчатый и вместе с томатной пастой добавляем к мясу.

Подрумяниваем все это и заливаем 100мл бульона и тушим 40 мин.

Яблоко, нарезанное и вычищенное, режем дольками, добавляем к мясу, заливая остатком бульона и варим 10-20 мин.
Суп полезный и очень вкусный, и не оставит безразличными гостей за Вашим столом.
На здоровье.

На основе яблок готовятся так же множество полезных салатов, об одном рецепте приготовления я вам расскажу.

Комментарии закрыты.


Fatal error: Uncaught TypeError: implode(): Argument #2 ($array) must be of type ?array, string given in /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-content/plugins/robin-image-optimizer/libs/addons/includes/classes/webp/vendor/rosell-dk/dom-util-for-webp/src/ImageUrlReplacer.php:154 Stack trace: #0 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-content/plugins/robin-image-optimizer/libs/addons/includes/classes/webp/vendor/rosell-dk/dom-util-for-webp/src/ImageUrlReplacer.php(154): implode(Array, ',') #1 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-content/plugins/robin-image-optimizer/libs/addons/includes/classes/webp/vendor/rosell-dk/dom-util-for-webp/src/ImageUrlReplacer.php(203): DOMUtilForWebP\ImageUrlReplacer->processCSS('.clearfy-cookie...') #2 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-content/plugins/robin-image-optimizer/libs/addons/includes/classes/webp/vendor/rosell-dk/dom-util-for-webp/src/ImageUrlReplacer.php(228): DOMUtilForWebP\ImageUrlReplacer->replaceHtml('\t<!DOCTYPE html...') #3 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-content/plugins/robin-image-optimizer/libs/addons/includes/classes/webp/class-webp-delivery.php(195): DOMUtilForWebP\ImageUrlReplacer::replace('\t<!DOCTYPE html...') #4 [internal function]: WRIO\WEBP\HTML\Delivery->process_alter_html('\t<!DOCTYPE html...', 9) #5 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-includes/functions.php(5107): ob_end_flush() #6 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(303): wp_ob_end_flush_all('') #7 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(327): WP_Hook->apply_filters('', Array) #8 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-includes/plugin.php(470): WP_Hook->do_action(Array) #9 /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-includes/load.php(1097): do_action('shutdown') #10 [internal function]: shutdown_action_hook() #11 {main} thrown in /var/www/eee/data/www/magic-2018.ru/wp-content/plugins/robin-image-optimizer/libs/addons/includes/classes/webp/vendor/rosell-dk/dom-util-for-webp/src/ImageUrlReplacer.php on line 154