magic-2018.ru
Магия, здоровье, дети, мой юрист, туризм, уют, кулинар, красота, авто

Салаты на Новый год

Салаты на Новый год

Салаты на Новый год

Как вы знаете, к Новому году готовятся заранее.

Особое внимание хозяйки уделяют угощениям и столу.

Ну а какой стол, скажите на милость, обойдется без хороших и вкусных салатов?!

Более того, именно салаты часто становятся изюминкой новогоднего стола, а потому следует подумать, какие будет лучше приготовить.

Слава богу, проблем с этим нет — вы можете зайти в интернет и найти для себя подходящий рецепт.

Поверьте, вашим домашним приготовленное вами блюдо очень понравится, но только при условии, что вы вложите в него частичку своей души.

В таком случае ваши родные, что называются, пальчики оближут.

Тут приведем пример салата, который вам, сне всякого сомнения, понравится.

Он несколько необычен, но в этом его прелесть. Он удивит ваших гостей экзотическим приятным вкусом, разнообразив в то же время ваше новогоднее меню.

Называется он салат из цуккини, курицы и кускуса.

Для приготовления этого праздничного блюдо вам потребуются следующие ингредиенты:
-двести грамм куриного филе;
-сто пятьдесят грамм кускуса;
-одна луковица;
-один болгарский перец;
-один цуккини;
-двести грамм йогурта;
-половинка лимона;
-три столовые ложки оливкового масла;
-одна столовая ложка меда;
-ложна столовая ложка бальзамического уксуса;
-молотый черный перец;
-соль;
-двести пятьдесят миллилитров воды.

Итак, вскипятите воду, посолите ее, добавьте туда ложку оливкового масла.

Затем вам нужно будет всыпать туда кускус, потом его перемешать, накрыть крышкой и оставить минут на десять, чтобы он настоялся.

После этого остудите то, что получилось.

Теперь отварите курицу и нарежьте ее маленькими кусочками. Затем лук порежьте полукольцами, в цуккини — дольками.

Болгарский перец режется по рецепту соломкой.

Лук, болгарский перец и цуккини обжарьте на оливковом масле, помешивая.

Жарьте не больше семи минут.
Чтобы приготовить соус, возьмите йогурт, лимонный сок, уксус и мед.

Все это перемешайте.

Остывший кускус соедините с куриным филе, соусом, овощами.

Все это посолите, поперчите.

Чтобы было красиво, выложите полученное блюдо в салатницу, но только красивую. Украсить блюдо можно пучками свежей зелени.

Вот и все — салат готов.

Можете подавать его к столу.
Смеем вас уверить, такой салат, благодаря своей необычности и неординарности, понравится вашим домашним и гостям, которые придут к вам встречать Новый год.

Комментарии закрыты.